编者按:
产业发展,始于微末。一颗果子的保鲜、一家作坊的升级、一笔恰逢其时的周转……每一次产业跃升的背后,都离不开金融活水的精准滴灌。人民网重庆频道推出《“渝”见“工”夫》系列,走进区县、聚焦特色产业,以具体而微的故事,记录工行重庆市分行“工助百业、业兴巴渝”的真功夫、深功夫。本期,一起见证百年桃片的“甜蜜”绽放。

百年桃片飘香,匠心传承渝州,在重庆形形色色的土特产中,合川桃片绝对是特殊的存在。
元股证券:ygzq.hk合川桃片始于清光绪年间,历经130余年发展,精选糯米细细研磨,搭配核桃糅合成型,切得薄如纸片、白白净净,入口即化,米香层层散开,甜得恰到好处,一点不齁人。如果说小面是山城热辣的烟火底气,那桃片就是巴渝温柔的市井甜香。

合川桃片。工行重庆市分行供图
“以前当运动员,专注于赛场。现在我不仅在大学,也在国际体育组织任职,更加关注如何让中国体育的经验和思考,转化为国际体育治理中的有效建议。”张虹说,“人才建设至关重要。”
2月15日,原本是张女士结束马来西亚的吉隆坡旅程,满怀欢喜回国与家人团聚的日子。然而,她几日前不慎从楼梯摔倒,腰部受伤骨折,只能卧床平躺,如何乘坐飞机回国难住了张女士。
作为合川桃片行业的老牌标杆,某企业品牌渊源可追溯至上世纪90年代的家庭糕点作坊,扎根合川深耕桃片品类近三十年,2016年正式注册成立规范化公司。
“我们一直坚持‘古法配方、手工切片’的传统制作精髓,主打香甜、椒盐两大经典桃片品类,同时拓展冰糖麻饼、芝麻薄脆、中秋月饼等周边产品。”企业负责人表示,从最初日产几十斤的手工作坊、仅靠3名老师傅支撑生产,到如今发展为拥有多条传统生产线、年产能数百吨的区域重点食品企业,企业凭借稳定口感积累了良好的口碑,产品覆盖川渝多地商超与特产门店

企业生产中。工行重庆市分行供图
近年来,企业稳步推进规范化发展,2024年获评省级创新型中小企业,2026年入选省级专精特新中小企业,累计拿下10项包装设计专利、2项生产管理系统软件著作权,逐步从“家庭作坊”向“标准化食品企业”转型。与此同时,企业发展路上的瓶颈也愈发凸显。“一直想改造生产车间、上新自动化无菌生产线,可我们是轻资产模式,没有足够抵押物,资金跟不上,想法很难落地。”企业负责人坦言。
作为典型的传统食品制造企业,企业核心资产是生产设备与品牌口碑,缺乏土地、厂房等硬抵押资产,一直难以获得足额的银行授信。同时,企业还面临着三重现实压力:一是季节性资金缺口集中,每年中秋、春节前2个月是备货高峰,糯米、核桃仁等大宗原料需集中采购,临时用工成本同步上涨,但下游商超渠道回款普遍有1-2个月账期,现金流极易出现“紧平衡”;二是产能与品控升级迫切,传统半手工生产效率有限,且手工环节受人员状态影响大,迫切希望通过无菌生产线改造实现标准化生产,提升品质稳定性,却受限于投入成本太高迟迟无法启动;三是渠道转型缺资金支撑,传统商超渠道流量逐年下滑,企业想要布局直播电商、文旅特产等新赛道,却因团队搭建、营销推广都需要额外资金投入,只能缓步推进。

企业生产麻饼中。工行重庆市分行供图
智能化改造、扩大产能的计划一拖再拖,发展受到不小限制,成为横亘在这家老牌企业面前的一道坎。了解到企业实际困难后,工行重庆合川支行主动靠前服务,把金融支持落到特色产业发展一线。
该行利用中小微企业资金流信用信息共享平台,用数据信用替代传统抵押,让企业“隐形”的经营流水变成看得见、可评估的“数据资产”。工作人员深入产业园区、走访各家生产企业和线下门店,结合平台共享的跨行资金流水、收支稳定性、上下游交易履约等脱敏数据,为企业绘制精准数字信用画像,全面摸排桃片产业链上不同经营主体的真实资金需求,结合行业特点与企业实际情况,量身打造“资金流信用增信+传统信贷产品”的综合金融服务方案,全力助力传统产业转型升级。
针对企业扩产升级的迫切需求,工行重庆合川支行依托资金流平台数据精准评估企业经营实力,用灵活的授信模式贴合企业经营节奏,既满足长期设备升级的大额资金需求,也匹配旺季备货的短期周转需求。同时开启专属审批绿色通道,压缩各环节办理时间,仅用三天就完成全部流程,顺利发放480万元纯信用专项贷款。
有了资金加持,企业计划尽快完成自动化生产线、无菌包装设备的更新换代,在保留传统手工技艺精髓的基础上,全面推行标准化生产,生产效率、产品品质都将得到明显提升,生产成本也将有效下降。

企业生产中。工行重庆市分行供图
从街边糕饼铺的手作点心,合川桃片已成长为国家级非物质文化遗产、重庆地域名片,形成年产值近3亿元、年产超1万吨的产业规模,占据全国桃片市场80%的份额。截至2026年5月末,工行重庆合川支行投向桃片产业及关联小微个体商户的贷款余额达3700万元,累计服务38家小微经营主体,从生产端的龙头企业到流通端的个体商户,让金融活水流转到产业链各个环节,激活产业整体活力。
下一步,工行重庆市分行将继续扎根合川本土,持续深耕桃片特色产业链,不断深化资金流信用信息平台应用美股开户,优化普惠金融产品与服务,持续强化综合金融保障,用扎实的金融举措守护百年传统风味,助力合川特色食品产业稳步发展、越做越强。(代品、游晋宇)
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